レンチン生姜(乾燥生姜・生姜パウダー)ショウガの効果。ダイエットや冷えに効く?
2018/10/04
今、話題のレンチン生姜。
ダイエットや冷えに効くと注目されています。
ショウガには体を温める効果があって、風邪の予防や健康維持に役立つとされていますよね。
乾燥生姜であるレンチン生姜の効果は、生の生姜と効果に違いがあるのでしょうか?
ダイエットや冷えに効くのは、生生姜?レンチン生姜?
生の生姜の効果・効用
ショウガそのものは、中国漢方で生薬としてよく使用される成分で、生のショウガには次の効能があると言われています。
・免疫力を上げる
・体の代謝を上げる
・血液サラサラ作用
・殺菌作用
・消化を助ける
・血圧を安定させる
・鎮痛・解熱効果や風邪症状の緩和
・食欲増進効果
・胃腸を整える
レンチン生姜(乾燥生姜)の効果・効用
漢方では、一度蒸してから乾燥させたショウガを「カンキョウ(乾姜)」と呼びます。
レンチン生姜も、レンジで熱を与えた後作るので、乾姜と同じ効果が期待できます。
乾姜は、温かさが持続する効果が生の生姜より強く、得に冷え性改善や血流の流れが良くなります。
ダイエットのように代謝をあげたいなら、生の生姜ではなく乾燥生姜を摂取するのが効果的です。
生生姜とレンチン生姜、冷えやダイエット効果が高いのは?
生の状態の生姜には万病対策の効果が!
先に述べたように、生の生姜の成分「ジンゲオール」は、解熱作用、解毒作用の効果が高いのが特徴ですよね。
でも実は、生の状態では逆に体を冷やす作用があります。
これは「ジンゲロール」が血管を広げる作用がある反動で、手足などの末端部分は温まるのですが、解熱作用のために深部体温が下がってしまうのです。
加熱した生姜は体を温める効果抜群!
体を冷やす「ジンゲロール」ですが、生の生姜に熱を加えたり乾燥させたりすることで「ショウガオール」と言う成分ができます。
加熱された生姜の成分「ショウガオール」には、体の脂肪を分解する別の効果が生まれるのです。
また腸の蠕動運動(ぜんどううんどう)を向上させるので便秘が解消されて、その結果、体重が落ちる、美肌になるなど美しい体作りに役立ってくれます。
また胃の粘膜を保護してくれるので、体調を整えて健康な体に導いてくれます。
つまりレンチン生姜を摂ることで、ダイエット効果が期待される、体質改善ができるなどの効果が期待できます。
レンチン生姜は1日何グラム摂るの?
ダイエットや体質改善は、毎日1日3g摂るようにしましょう。
早く痩せたいから、体を温めたいからと言って1日20gも30gも食べてはいけませんよ(^^;;
多くても5g、そして毎日続けることが、一番大切です。
時々食べるとか、冷え性が重いなどより効果を実感したいなら1日10g程度、1日数回に分けて食べましょう。
レンチン生姜日分3gは、サラサラのパウダー状なら小さじスプーン擦り切れ1杯分です。
レンチン生姜の粒子が大きい時は、小さじスプーンに軽く盛る程度が目安です。
レンチン生姜は面倒なら、サプリメントで
レンチン生姜は続けると体に良いのですが、生の生姜は結構お値段が高いですよね。
蒸したり干したり、フードプロセッサーにかけたり、作るのにも手間がかかります。
失敗するのがイヤ、作るのが面倒なら、市販の生姜パウダーのほうが結局やすくつきます
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