刺身用カニ・カニ刺し・生カニ・生蟹の通販お取り寄せ!とろけるズワイガニ・松葉ガニ!

      2017/01/31

寒くなって、カニの美味しい季節がやってきました!

タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ…、それぞれ味や食感が違うので、好みが分かれるところですよね。

カニ鍋はもちろん、茹でガニや蒸しガニをポン酢で食べるのも美味しいですが…。

一番贅沢なのは、刺身でカニを食べることではないでしょうか?

 

カニ刺しは、やっぱりズワイガニでしょ!

 

カニを刺身で…となると、ズワイガニですよね。

加熱すると身が縮んで硬くなってしまいますが、生の身の刺身だと、とろけるような甘さとカニのエキスがたっぷり詰まったぷりぷりの身が美味しいですよね。

刺身のカニは食べる機会も少ないし、刺身のカニの味を知ってる人って結構グルメだと思いませんか?(^^)

鳥取の境漁、兵庫の香住、青森の岩崎、新潟の能生、福井の越前がズワイガニ漁で有名ですが、はっきり言って旅行に行く時間なんて取れません(悲)

カニのシーズンはホテルも旅館も予約が取れにくいし、週末なんてびっくりするような値段です。

刺身で食べられるような鮮度の良いカニだとスーパーで売ってないし、生で食べて大丈夫なの?って不安になるようなカニを選びたくないですよね。

 

刺身用カニ、通販で取り寄せて買ってます♪

刺身用カニ・カニ刺し・生カニ・生蟹

https://www.amazon.co.jp

だから私は、通販の信頼できるお店で、刺身のカニを取り寄せています!

冷凍で届くから保存期間も長く置けるし、たくさん買って贅沢したい日とか週末のご馳走に分けて食べています。

1泊のお泊り代の半分以下で、食べきれないほどの量が買えるのも魅力です!

生のカニは甘みとコクが舌の上でとろけて、ポン酢とかお醤油なしでも美味しいですよね。

熱湯で軽くしゃぶしゃぶした後、冷水にくぐらせてカニの花を開かると、甘みがグッと増して風味と食感も変わります。

熱々のご飯にたっぷり乗せて「海鮮カニ丼」、軽く表面を火であぶった「炙りカニ」は焼きが二のようなカニ臭さがなくて絶品です。

もちろんカニ鍋や茹でガニにして味のバリエーションを楽しんでますよ。

通販でもカニ刺にできる生ズワイガニを取り寄せられるお店って、なかなか見付からないんです。

それに、生ズワイガニで売っていても加熱しないといけない商品が多いので、購入する時に注意してくださいね。

私がいつも買うお店を載せておきますね。

カニ刺し以外にも、ズワイガニの剥き身、もし良かったら参考にしてください♪

 

 かに本舗:通販でカニ刺しが買える唯一?のお店!

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生ズワイガニが顧客満足度94%と聞いて買ってみたら鮮度バツグンの激ウマで、海老のようなプリプリっとした食感、ジューシーで濃厚な味がクセになってしますよ!

むき身になって届くから、面倒な殻をはぐ手間も省けるし、手も汚れないから、カニに集中しすぎて無口になることもなし(笑)

馴染みのある本ズワイガニはもちろん、珍しい紅ズワイガニも数量限定販売していて、両方買って味の違いを楽しむのも良いですよ!

送料無料!【かに本舗】

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