【11月8日】解決 ナイナイアンサーのキャベツ&生姜ダイエット。裏レシピを紹介♪

      2017/01/31

11月8日、解決!ナイナイアンサー「ラクやせダイエット! 肉&米OKの2週間で腹周り-8cm」ご覧になりましたか?

【出演】
司会:ナインティナイン
ゲスト:安藤なつ、井戸田潤、大島美幸、鎌田菜月)、久保田磨希、ニッチェ、ぺえ、水卜麻美

 

スーパーで買える食材に、ひと手間加えるだけでマイナス4kg、ウエストもマイナス8cmという驚きダイエット法!

それは「ショウガとキャベツを一緒に○○○する」ってことでした。

答えは、ショウガをレンジでチンした「レンチン生姜」と発酵キャベツの「乳酸キャベツ」!

どちらも手間もかからずできるレシピですが、ショウガとキャベツは最強のコンビなんですよ。

そこでショウガとキャベツを○○○するレシピを紹介したいと思います!

※解決!ナイナイアンサー「ラクやせダイエット!」とは内容が違いますので、番組のレシピなどを知りたい方はリンク先に飛んでくださいね。

≫≫ショウガをレンジでチンした「レンチン生姜
≫≫発酵キャベツの「乳酸キャベツ

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ラクやせで、1週間で○kg減に成功!

ダイエット

手軽に買えて、生でも火を通しても食べられるキャベツ。

以前、食前キャベツダイエットが流行ったことがありましたよね。

まあ、私もブームに乗って挑戦したのですが効果が出ず、「生姜とキャベツを一緒に食べるとダイエットに効く」と聞いて実践しました。

その結果! じゃーん!

3日目に便秘解消、1週間で3kg、減りましたよ!

番組と違うのは、白ご飯は1日2回にしたことですが、「キャベツ&ショウガダイエット」は効果があるダイエット法です!

 

ラクやせダイエット、栄養素は?

番組でも紹介されていましたが、なぜキャベツと生姜の組み合わせはダイエットが成功しやすいのでしょうか?

キャベツは優秀なダイエット食材

 

キャベツは、多くのお医者さんもおすすめするほど身体に嬉しい効果がたくさんあります。

「キャベツ」とひとことでいっても、実は60種類もの品種があって、スーパーで特によく見かける寒玉、春先に出回る春玉、夏に収穫される高原キャベツ、緑色のグリーンボールがあります。

繊維質が多いので便通が良くなり、その結果体重を落とせると言うわけです。

ビタミンやカルシウム、食物繊維などが豊富で、カロテンやカリウム、葉酸など、栄養がたっぷりです。

胃腸薬の「キャベジン」は、キャベツにしか含まれないビタミンUの働き、胃腸の粘膜の新陳代謝を盛んにし、傷ついた胃腸の粘膜を修復する成分に着目したお薬です。

その他キャベツには、
・ アンチエイジング
・ 疲労回復
・ 免疫力を高める
などの効果があります。

栄養豊富なのに低カロリーなので、美しくダイエットする効果があると言うわけなんですね。

生姜は女性の強い味方

 

生姜に含まれる辛み成分はダイエットを手助けしてくれ、代謝を上げる効果があるので、痩せる体質作りに欠かせない食材です。

そして、
・血液をサラサラにして血行促進
・体を温める効果
・免疫力を上げる
など体の内部から働きかけて、健康を維持できる体を作ってくれます。

ただしダイエットのためには、体を温める効果を引き出せるように、ショウガは加熱や乾燥させたものを使うのがポイントです。

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キャベツ&生姜レシピを紹介!

キャベツ&生姜の最強ダイエットは調理のパターンも豊富なので、毎日でも続けられるのが良いですよね!

手軽にカンタンにできるキャベツ&生姜レシピを紹介します!

一緒に炒めてお手軽

 

ベースはキャベツと生姜ですが、牛肉や豚肉、他の野菜類を入れてもOKで、無限のバリエーションが作れますね。

味付けは、「塩+こしょう」「オイスターソース」「中華風」「しょうゆ味」何でもOKです。

たくさん生姜を入れるとパンチの効いた味付けに、少しだと香り付け程度なので生姜が苦手な人でも気になりません。

炒め物で失敗しやすいのは、水っぽくなってシャキシャキ感がなくなること。

キャベツの他にも炒めるものがあるときは、にんじんやお肉など、硬いものから炒めましょう。

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スープでぽかぽか♪

 

「たっぷりのキャベツと生姜のスープ」は、ポカポカでサッパリしていて、いくらでもパクパクいけてしまうレシピです。

野菜が食べたい気分の時、胃腸の調子が悪いなど、体調を整えるのにも良いですね。

冬のキャベツは、煮込むほど甘みが出ておいしくなります。

20分ほど煮込むと柔らかくなるので、芯に近い部分もザクザク切って加えましょう。

しっかり煮ることで消化しやすくなることで便通もよくなり、ダイエット効果が高くなりますよ!

生姜多めの場合は、塩・胡椒・ブイヨンなどシンプルに。

生姜少な目だと、トマトピューレやホワイトソースを入れると生姜が隠し味になってくれます。

 

これからの季節にウレシイ鍋

 

にんじんやほうれん草、春雨、豆腐なども入れると、健康的にダイエットできますね!

中華風なら、ゴマ油で炒めた生姜で香ばしさを楽しみながら生姜パワーで温まるお鍋に。

和風ならおだしを効かせて、お醤油やみりんで味を整え、最後はおうどんでお汁までいただくのが○です!

これからの季節なら、カニ鍋が多くなりますよね。

カニは肝臓の働きを助けて血行をよくする食材なのでダイエットにも○

でも体を冷やす食材なので、代謝を上げる生姜との相性がいい冬の食べ物です。


 

常備野菜代わりにお漬物・マリネ

ワインやお酒のおつまみにも変身するのが、お漬物やマリネ。

お砂糖と調合したお酢に漬けておくなので手間いらずで、立派なおかずの1品になるからお手軽です。

昆布の千切りや塩麹など、野菜以外の栄養も一緒に加えてみるのが良いですね。

ただし生の生姜は代謝をあげる効果がすくないので、茹でた生姜を使うなどダイエット効果を高める工夫が必要です。

 

生サラダはダイエット効果が少ないかも?

 

キャベツは、生よりも熱を通したほうが一度にたくさん食べられて、ダイエット効果もUPします。

生姜は細く千切りしたり、ドレッシングの隠し味にしてみるといいですよ。

油分の多いドレッシングやカロリーが高いマヨネーズではなくて、お酢やレモンなどで軽く味付けするとダイエット効果も高まりますよ!

 

まとめ

いかがでしたか?

解決!ナイナイアンサー「ラクやせダイエット!で紹介された「キャベツと生姜ダイエット」ができるレシピや食べ方を紹介しました。

お手軽に安くカンタンにできる献立で、上手にダイエットしましょう!

 

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